XXXIV P. T. Gestützt auf die hohe Ministerial-Verordnung vom 17. September 1883, R.-G.-Bl. 152, § 3 Allinea 2 resp. Statthalterei-Verordnung vom 17. März 1868, L.-G. und V.-Bl. Nr. 12, offeriere ich hiemit allen Konsumenten die unverfälschte 4Ofache Gesundheits-Essig-Essenz (von den höchsten medizinischen Autoritäten empfohlen). Vorzüge derselben: Vorzüglicher Geschmack, wunderbares Aeussere, Schutz gegen Diphteritis und alle ansteckenden Krankheiten. Komodität wegen des kleinen Volumen, welches die Korbflasche einnimmt, macht daher ein Fass überflüssig. Der Preis richtet sich je nach Grösse des Auftrages und ist dem gewöhnlichen Essig gleichgestellt. INNSBRUCK-WILTEN, Tempelstrasse 19. K. k. landwirtschaftlich-chemische Versuchs-Station in Wien (II/1, Trunnerstrasse 3). ZERTIFIKAT. Anal. Nr. 2845 b A. Das von Franz Hruschka, Innsbruck, verpakt in Glas, eingesandte Muster von Essigessenz ist eine mit Caramel braun gefärbte Essigsäure, welche 78·3 Gew. % entsprechend 841·8 gr im Liter Essigsäure enthält. Gesundheitsschädliche Stoffe, sowie fremde Säuren und Saccharin sind nicht vorhanden. Die vorliegende Essigessenz ist zur Herstellung von Speise¬ essig volkommen geeignet. Wien, 22. November 1902. Der Direktor der k. k. landw.-chem. Versuchs-Station: Dafert. FRANZ HRUSCHKA. Rezepte für diverse Anwendungen gratis.