XXVI P. 7. Gestützt auf die hohe Ministerial-Verordnung vom 17. Septbr. 1883, R.-G.-Bl. 152, § 3 Alinea 2 resp. Statthalterei-Verordnung vom 17. März 1868, L.-G. und V.-Bl. Nr. 12, offeriere ich hiemit allen Konsumenten die unverfälschte 40 fache I Gesundheits¬ Essig-Essenz (von den höchsten medizinischen Autoritäten empfohlen). Vorzüge derselben: Vorzüglicher Geschmack, wunderbares Aussere, Schutz gegen Diphteritis und alle ansteckende Krankheiten. Komodität wegen des kleinen Volumens, welches die Korbflasche einnimmt; macht daher ein Fass überflüssig. Der Preis richtet sich je nach Grösse des Auftrages und ist dem gewöhnlichen Essig gleichgestellt. Innsbruck-Wilten, Tempelstrasse 19. Franz Hruschka. Neueste Analyse. K. k. landwirtschaftliche Versuchsstation, Wien II., Traunerstrasse 3 Zertifikat. Anal.-Nr. 266 A. Das von Franz Hruschka in Innsbruck unter unverleiztem Siegel, bezeichnet F. H., verpackt in Glas, eingesandte Muster von Essigsäure ergab spezifisches Gewicht 1.0719 Essigsdure, 82.0 Gewichts-Prozente entsprechend 87.9g in 100 chem. Die vorliegende Essigessenz besteht aus reiner mit Karamel braun gefärbter Essigsdure und ist frei von fremden Säuren, von Metallverbindungen und gesundheits¬ schädlichen Stoffen. Das Präparat ist zur Herstellung von Speiseessig vollkommen geeignet. Das vorliegende Zeugnis bezieht sich auf die am 29. Januar 1903 hier ein¬ gelangte Probe. Wien, den 31. Januar 1903. Der Direktor der k. k. landwirtschaftl. Versuchsstation I. V.: Prof. Wolfkauer. — Rezepte für diverse Anwendungen gratis! —
